Repas de Gala 2025
Le 14 mars 2025, l'association Ensemble pour insieme Neuchâtel a organisé son tout premier évènement :
un repas de gala à Saint-Aubin-Sauges, réunissant plus de 200 personnes, rythmé par un menu raffiné, des artistes talentueux et une ambiance festive. Des créations inédites d’Axel Marbeuf et une apparition surprise de
Julie Demierre ont marqué l’événement. Cette soirée a permis de récolter plus de 10’000 francs, les fonds ont été reversés à insieme Neuchâtel pour soutenir ses actions.
✨ Repas de Gala 2025 – Une soirée solidaire, gourmande et inoubliable
Le vendredi 14 mars 2025, l’association Ensemble pour insieme Neuchâtel a organisé son tout premier Repas de Galaà la Salle de spectacle de Saint-Aubin-Sauges. Un événement chaleureux et engagé, réunissant plus de 200 convives, partenaires et ami·e·s autour d’un objectif commun : soutenir les actions d’insieme Neuchâtel en faveur des personnes en situation de handicap intellectuel.
🍽️ Un menu raffiné aux saveurs locales
Signé par l’Auberge du Prévoux, le dîner en cinq temps a mis à l’honneur le terroir neuchâtelois :
-
Mise en bouche végétarienne
-
Terrine de brochet du lac de Neuchâtel au carvi, sauce légère aux herbes fraîches
-
Croustillant de palette de bœuf au vin rouge, pomme duchesse maison et fricassée de légumes de saison
-
Sélection de fromages des Vallées neuchâteloises, chutney aux fruits secs
-
Truffé chocolat-passion, coulis de mangue et bricelets maison
Le tout accompagné d’une sélection de vins parfaitement accordée.
 |  |  |
|---|---|---|
 |
🎵 Un moment artistique fort
La soirée a été illuminée par un concert exclusif de Julien Lieb, finaliste de La Star Academy 2023, accompagné du talentueux Axel Marbeuf, qui a interprété plusieurs compositions originales jouées pour la première fois en public. Enfin, Julie Demierre a surpris les convives par sont apparution innatendue, sa prestation fut très applaudie. La soirée s’est conclue dans une ambiance festive grâce à DJ Discorde, aux platines jusque tard dans la nuit.
💛 Une générosité au rendez-vous
Grâce à la mobilisation de toutes et tous, plus de 10’000 francs suisses ont été récoltés lors de cette soirée. L’intégralité de cette somme sera reversée à insieme Neuchâtel, pour financer des projets concrets et améliorer le quotidien des personnes concernées dans notre canton.
